فن الطبخ :هي الطريقة التي يستعملها الطبخون لي االاضفاء علي الاكل لمسة ولي عطاء الاكل شكل فني في طريقة طبخه وفن الطبخ يختلف من دولة لي دولة  ويتطور فن الطبخ بشكل مستمر في العالم وبلخصوص يتطور في المطاعم ويتم العثور عليه بشكل كبير بلمطاعم ليتم تقديم الطبخ بشكل عصري وأنيق

 فن الطبخ يعتبر فن الطبخ أحد أهم الفنون التي يهتم بها العديد من النساء  والسيدات على وجه الخصوص، كما أن هذا الفن يعتبر ممتعاً في التعلم والممارسة إضافة إلى كونه أصبح فناً مهماً في عصرنا الحالي نظراً لانتشار الأطعمة السريعة وما لها من أضرار صحية على الإنسان، إضافة إلى ما سبق فإن تعدد الأذواق بين الأشخاص أمر وارد لذلك فإن تعلم فن الطهي يساهم في تحضير الأطباق المختلفة بالنكهات المرغوبة وذلك حسب رغبة الشخص

 وهناك اساسيات لتعلم فن الطبخ للمبتدئين منها هذه الاساسيات

 شراء المكونات عند شراء المكونات يجب الحرص علي التاكد من تاريخ صلاحية المنتجا

 ويجب شراء المنتجات الطازجة ولابتعاد عن المنتجات المعلبة أو المجمدة 

الحرص علي معرفة انواع اللحم  فهناك لحم ضلوع ولحم عجل ولحم سمك ولحم ضأني وريش خروف فتختلف الحوم في الشواء 

 تعلم  مصطلحات الطهي مثل طريقة الشوي والسلق والتحمير والعجن

  تحضير لي الطهي  يجب تحضير جميع المكونات لي اعداد الطبخ  لتنظيم العمل بلمطبخ 

 بعد الانتهاء من أعداد الطبخ يجب أن لاننسي تنسيق الطبق

  نصائح عامة للطبخ 

يجب الحرص على تخزين كل نوع من البهارات في علبه لوحده  حتى لا تختلط النكهات عند دعوتك لي اشخاص لتناول الطعام يجب تحضير اطعمة تتقنها وابتعد عن الاطعمة الجديدة